Dia de festa é dia de festa...
Nesta entrada não houve qualquer adaptação desta receta, nem tampouco subtracção de ingredientes...só adição...de elementos maravilhosos ao queijo.
Ingredientes:
- 1 queijo Camembert
- 1 raminho de salsa fresca, picada
- 2 dentes de alho picados
- orégãos secos
- azeite
Preparação:
Com a ponta de uma faca, corte uma espécie de tampa ao queijo.
Junte, numa tigela, a salsa, o alho, os orégãos e um fio de azeite, envolvendo bem.
Espalhe este preparado por cima do queijo e leve o forno pré-aquecido a 180º durante 5 minutos.
Retire, coloque num prato de servir, e se quiser, coloque alguns croûtons por cima.
Sirva de imediato.
É claro que servi...
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